Освежаващ крем с извара и сметана

Крем със сметана и извара

Необходими продукти:

извара – 400 г нискомаслена
заквасена сметана – 200 г
захар – 5 с.л.
ванилия – 1/2 ч.л.
желатин – 1 пакетче
кокосови стърготини – 2 с.л.
ягоди – 10 бр. (или други плодове по ваш избор и вкус)

Начин на приготвяне:
Измиваме и пасираме ягодите заедно със захарта.

В купа смесваме изварата, сметаната, ванилията, кокосовите стърготини и пюрето от ягоди. Разбиваме с миксер около 7-8 минути.

Разтваряме желатина според указанието на пакетчето и го добавяме към сместа. Разбъркваме и сипваме крема в десертни купички. Прибираме за 4 часа в хладилника.

Преди сервиране украсяваме с пресни ягоди.

 

  По какво да разпознаем разваления крем за лице