Печен омлет с домати, спанак и кашкавал

Печен омлет

Една идея за бърза вечеря със сезонни продукти.

 

Необходими продукти:

4 яйца,
1 с.л. заквасена сметана,
150 гр. кашкавал,
шепа спанак,
10-тина чери доматчета,
1 люта чушка

Начин на приготвяне:

Разбитите яйца със сметаната, половината кашкавал на кубчета и наситнената чушка се изсипват в подмазан съд, отгоре се слага суровия спанак, черитата на парченца и се покриват с тънки резени от останалия кашкавал.

Пече се 15 мин до златиста коричка.

 

  Как да приготвим съвършените яйца на очи? - Този трик винаги успява!