Сладки прасковки с крем

Необходими продукти:
4 яйца, 250 гр кисело мляко, 150 гр пудра захар,
200 мл олио, 1 чаена лъжица сода бикарбонат,
1 амонячна сода, 2 ванилии, 750 гр брашно.

Разбийте яйцата със захарта, добавете киселото мляко с двете соди, ванилията, олиото и брашното. Замесете меко тесто, което приберете да престои в хладилника няколко часа. След това направете топчета, (около 100 броя), изпечете ги във фурната и като изстинат ги издълбайте.

Направете крем от
издълбаните трохи, 1 чаша прясно мляко,
1 чаша захар, 1 лъжица какао, 1 чаша смлени орехи, 125 гр краве масло, и ги слепете по две.
Разтворете сладкарска боя в две купи – в едната червена, а в другата жълта и потапяйте всяка половинка в една от двете различни бои и оваляйте в захар.

637

• Share on Facebook