Бърз пай с шунка, кашкавал и чушки (без миксер)

Ароматен солен пай – чудесен за вечеря или закуска

Необходими продукти:

100 г брашно
3 яйца
половин пакетче бакпулвер
100 мл прясно мляко
100 г кашкавал
200 г шунка
3 чушки
2 скилидки чесън
на вкус сол и черен пипер

1. Яйцата се разбиват с тел, след това се добавят подправките и млякото и пак се разбиват
2. Прибавят се брашното, бакпулвера и сместа се разбърква.
3. Кашкавалът се настъргва, шунката и чушките се нарязват ситно, чесънът се минава през преса за чесън и всичко това се добавя в сместа и се разбърква.
4. Сместа се поставя в намаслена тава и се пече на 200 градуса около 30 минути.