Превърнете динята в нещо ново и вкусно с тази рецепта

Възползвайте се от сезона и експериментирайте в кухнята.

Всички, които са опитали динята на скара казват, че е отлична. Погледнете на динята от друг ъгъл. Скарата и солта отключват съвсем друг вкус и превръщата дината в съвсем друг плод или зеленчук.

Състав
една диня
зехтин
Сок от два лайма
сол
кориандър

Подготовка
1. Нарежете динята на парчета, намажете ги със зехтин и от лайм.
2. Посолете парчетата ги съвсем леко и ги сложете на скарата за по 3-5 минути от всяка страна (може да използвате и грил-тиган).
3. Когато приключите, намажете с останалата част на сок от лайм и поръстете с пресен кориандър.