Салата от тиква, сирене и кедрови ядки

Две порции, една порция –  210 ккал
Продукти:
400 г тиква,
снопче рукола,
шепа кедрови ядки,
100 г сирене,
2 супени лъжици  зехтин,
2 супени лъжици масло,
щипка сух риган, сол, прясно смлян черен пипер на вкус.

Начин на приготвяне:

1. Тиквата се нарязва на малки парченца. В тавата поставете хартия за печене и изсипете тиквата, посолете, добавете черен пипер и риган. Полейте с малко зехтин и добавете маслото
2. Пече се  15 м на 180 ° С
3. В чиния сложете руколата, отгоре топлата тиква, поръсете с кедровите ядки и сиренето и залейте с мазнината от печенето на тиквата.

0

• Share on Facebook