Пилешки гърди в сос – меки и невероятно вкусни

Ако търсите лесен, но изключително вкусна рецепта за пилешки гърди, която ще впечатли цялото семейство, това ястие е перфектният избор! Крехкото пилешко месо, запечено в ароматен сос, става сочно и нежно, а приготвянето му отнема само няколко минути. Ето как да го направите:

Необходими продукти:

• 2 пилешки гърди (около 500 г)

• 3 с.л. зехтин

• 2 с.л. мед

• 2 с.л. соев сос

• 2 с.л. доматен сос

• 2 скилидки чесън (пресовани)

• 1 ч.л. сладък червен пипер

• 1 ч.л. сушен босилек

• сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

1. Подготовка на пилешкото месо:

   • Гърдите измийте и подсушете добре.

   • Нарежете ги на средни парчета (по желание) или ги оставете цели.

     Най-четено в момента

     Каквато храната, такива и болестите

     Гръцки баклавички

     Традиционен немски Коледен хляб – Щолен

2. Приготвяне на соса:

   • В купа смесете зехтина, меда, соевия сос, доматения сос, пресования чесън, червения пипер, босилека, сол и черен пипер.

3. Мариноване:

   • Поставете пилешкото в дълбока купа и го покрийте с подготовения сос.

   • Разбъркайте добре, за да се покрие цялото месо.

   • Оставете да се маринова за поне 30 минути (ако имате време – до 2 часа за по-интензивен вкус).

4. Печене:

   • Прехвърлете месото с маринатата в тава, покрита с хартия за печене.

   • Печете в предварително загрята фурна на 200°C за 25–30 минути, докато пилешкото добие златист загар.

   • Ако искате по-сочно месо, през последните 10 минути полейте с остатъка от соса.

5. Сервиране:

   • Готовото ястие сервирайте топло, гарнирано със свежа салата, печени картофи или ориз.

Съвети:

• За допълнителен вкус можете да добавите малко лимонов сок в маринатата.

• Ако предпочитате пикантен вкус, добавете щипка лютив червен пипер.

Насладете се на невероятно сочните и ароматни пилешки гърди – идеални за всеки обяд или вечеря!

Рецептата е лесна, бърза и сигурно ще стане любима във вашата кухня!

0

• Share on Facebook