Лесен сладкиш от ябълки

Вкусен ябълков десерт, който може да направи всеки, без специални умения в кухнята.

Продукти: 3 ч. ч. брашно, 1 ч. ч. захар, 100 мл. олио или масло, 2 яйца, 70 мл. прясно мляко, 1 бакпулвер, 1 ванилия, 5-6 ябълки.

Маслото се разбива със захарта и с непрекъснато бъркане се прибавят яйцата, млякото, пресятото с бакпулвера брашно и ванилията. Половината от тестото се поставя в намаслена тава и се покрива с пласт от настърганите ябълки – отгоре се слага останалата част от тестото. Пече се в умерена фурна, а след като е готов се поръсва с пудра захар. По желание може да се добавят и орехи.

0

Mr. Jackson
@mrjackson