Вкусни и здравословни бананови палачинки

Банановите палачинки са успешен заместител на обикновените палачинки, които се правят с бяло брашно. Те са не само вкусни, а здравословни. За разлика от класическите палачинки, банановите се правят само от 2 съставки: банан и яйце. Получавате уникален вкус и храна с много висока хранителна стойност. Банановите палачинки са особено подходящи за сутрешна закуска, защото освен зареждащи с енергия са богати на белтъчини, което е важен фактор за сутрешното хранене на всеки активен човек.

За аромат може да добавите и канела на прах и ванилия. Ползите от употребата на канела са доказани, така че препоръчваме тази рецепта за бананови палачинки.

Продукти:

2 банана
2 яйца
1/2 чаена лъжичка канела
1/2 чаена лъжичка ванилов екстракт

Приготвяне:

Намачкайте с вилица бананите и ги сложете в купа. Към тях прибавете яйцата, канелата и ваниловия екстракт. Разбъркайте добре и в загрят тиган с незалепващо покритие, с помощта на супена лъжица оформете малки кръгчета, сипвайки от сместа.
Печете палачинките около 2-3 минути за всяка страна. Сервирайте с мед, течен шоколад, сладко по ваш избор.

 

0

• Share on Facebook