Домашно малиново тирамису

Малиново тирамису

Обожавам домашно малиново тирамису. Дори е по-вкусно от оригиналната версия. Опитайте го и се уверете сами!

Необходими продукти:

  • 500 г маскарпоне
  • 4 яйца
  • 0,5 чаши пудра захар
  • 400 г бишкоти (за 2 слоя)
  • 4 супени лъжици какао
  • 1 чаена лъжичка разтворимо кафе разтворено в 0,5 чаша вряла вода
  • около 150-200 г малини

Начин на приготвяне:

Разбийте добре яйцата;

Добавете пудра захар към леко охладената яйчна маса и разбъркайте, докато захарта се разтвори напълно;
Продължете да бъркате и постепенно добавете маскарпонето до получаване на хомогенен крем;

Във форма, покрита с хартия, поставете слой напоени с кафе бишкоти;

Отгоре се слага половината от крема и отгоре се поръсва с две супени лъжици какао;
Разпределете равномерно малините и покрийте с още един слой напоени с кафе бисквитки;
Намажете тортата с останалия крем, поръсете с какао и приберете в хладилника – най-добре за една нощ.

  Уникална сладоледена торта с бишкоти
139

Mr. Jackson
@mrjackson